2013. április 8., hétfő

Tojásrántotta muffin formában

Erről az ételhez, azt hiszem nem kell sokat írni. Hagyományos rántotta, de új köntösben - vagyis inkább muffin formában sütve. A lényeg, hogy a muffin formákat jól olajozzuk vagy vajazzuk meg, nehogy leragadjon benne a tojás. Tehetünk hozzá hagymát, szalonnát, paprikát, kolszt stb.
3 tojásból készítettem, amiből 7 db muffin lett. A tojásokat előbb felkeverjük, sózzuk borsozzuk  majd beleöntjük a kiválasztott hozzávalókat. Ezután önthetjük is a formákba.
Kiváló például kirándulásoknál vagy ha piknikezni megyünk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...