Savanyú káposztasaláta - oldalassal és pirított hagymával

Ez a gyors saláta tulajdonképpen maradékokból lett úgymond összedobva. Számos alkalommal készítettem már savanyú káposztából salátát, erről talán már olvashattatok a blogon is. Tegnap este feltérképezve a hűtő tartalmát, az alábbiak kerültek bele.

Hozzávalók: 1/2 kg savanyú káposzta, 1-2 sült oldalas, 1 fej hagyma, 2-3 ek provence-i fűszerkeverék, 2-3 vastagabb szelet sajt, Heinz majonéz, só, bors, pirított hagyma
A káposztát, hagymát apróra vágom. A sült oldalast lefejtem a csontról és szintén darabokban adom a káposztához. A sajt kockázva került be. Ezután jöhettek a fűszerek végül a majonéz. Az egészet megkoronázva megszórtam pirított hagymával is.

Nekem nagyon bejött...