2014. december 27., szombat

Virslis omlett

A virsli és a tojás nálunk néha párban jár. Sokszor készítek sült virslit és tükörtojást reggelire, mert nagyon szeretjük. Mára viszont egy kicsit hogy eltérjünk a megszokottaktól, virslis omlett készült. 

Hozzávalók: 1 virsli, 1 tojás, kevés kockázott bacon, 1 sonkahagyma, snidling, koktél paradicsom, só, bors, kevés zsiradék.
A hozzávalókat karikázom. Kevés zsiradékon felolvasztom a bacont, majd hozzáadom a karikázott hagymát. Kicsit pirítom. Beleteszem a virslit is és együtt pirítom tovább. A végén hozzáöntöm a felvert tojást. Most már nem keverem, hanem hagyom, hogy együtt átsüljön. Sózom, borsozom, majd miután elkészült egy tányérra óvatosan kiöntöm. Snidlinggel és paradicsommal díszítem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...