Egy nagyon kedves ismerősöm szuper receptjét hozom. Nagyon sokszor ettük már, és nagyon szeretjük. A munkahelyen sokszor örvendeztet meg bennünket reggelente az aznapra sütött finomságaival. :)
Ez a kefires süti gondolom már sokak által ismert, bár ahány ház, annyiféleképpen készítik.
Íme a kakaós-narancsos verzió.
Hozzávalók: 2 doboz kefir (ez lesz a többi hozzávaló mércéje is) 1 sütőpor, 4 pohár liszt, 2 pohár barna cukor, 1 pohár olaj, 4 db tojás, 2 ek kakaópor, 10 dkg kandírozott narancs, 15 dkg mandula.
A hozzávalókat egyszerűen csak összekeverjük, normál méretű tepsit kivajazunk-kilisztezünk. Beleöntjük a tésztát, a tetejét megszórjuk mandulával és már mehet is az előmelegített sütőbe.
165 fokon kell sütni, kb. 45 percig.
Mivel én ezúttal nem tettem bele sütőport, a sütik ilyen helyes kis laposak lettek. Ha sütőporral dolgoztok, akár gyümölcs darabok is kerülhetnek bele, mert sütés közben szépen belesüpped a tésztába. De készülhet dióval, csoki darabokkal vagy akár kókusszal is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése