Ezt a nagyon finom sütemény a megsárgult receptek között találtam.
Hozzávalók a tésztához 1 tojás sárgája, 3 ek porcukor, 10 dkg vaj, 3 dkg zsír ezt habosra keverjük, majd hozzáadunk 25 dkg lisztet, sót, 1 késhegynyi pezsgőt vagy 1/2 csomag sütőport. (kevés tejjel lehet hígítani)
A tésztát tepsibe tesszük, kezünkkel belenyomkodjuk. Ezt megkenjük barack- vagy más lekvárral.
A tetejére egy diós massza kerül, ami a következőkből áll:
20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 3 egész tojás, 1 cs vaníliás cukor.
Előmelegített sütőben nagyjából 20-25 perc alatt sütjük meg.
Ha kihűlt akkor szeleteljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése