Ha napközben úton vagyunk, és nincs igazán időnk megfőzni, előre főzni - akkor ez is egy tökéletes megoldás ebédre. A tészta mindenki nagy kedvence, van is itthon többféle változata. Ami a többi hozzávalót illeti, szintén bármikor, bármivel variálható. Most cukkini és bébi spenót került bele illetve az íze miatt egy kis bacon. De készíthetjük csíkozott répával, karalábéval vagy csak simán fokhagymával. Ha nincs otthon tejszín, a tejföl is megteszi, de ha paradicsomosan szeretjük inkább - hát nem tartson vissza semmi.
Hozzávalók: 2 szelet bacon, kevés makaróni tészta, fél vöröshagyma, fél maréknyi csíkozott cukkini, fél maréknyi bébi spenót, főzőtejszín.
A tésztát főzzük ki a megszokott módon. Eközben egy serpenyőben kevés olíva olajon fonnyasszuk meg a hagymát és a csíkokra vágott bacont. Majd mehet rá a spenót és a cukkini is. Néhány percit pároljuk, ezután öntjük rá a tejszínt. Már csak felforraljuk és teríthetünk is. Jó étvágyat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése