2014. augusztus 16., szombat

Joghurtos fánk

Egy kapcsolat alapja a valódi, mindent elsöprő szeretet.  Megtalálni az IGAZIT nem olyan egyszerű, de ha szembejön veled az utcán, csak belenézel a szemébe... tudni fogod, hogy igen, Ő AZ. 
Szüleim ma ünnepelték a 45. házassági évfordulójukat, és egyben anyukám születésnapját is. 45 év milyen sok idő! De valahol csodálatos tudni, hogy igen, van mindent elsöprő szeretet. 

Anyu ma egy joghurtos fánkot készített, aminek a receptjét az interneten találta. Nagyon gyorsan elkészíthető fánk ez, nekünk nagyon bejött, és persze gyorsan el is fogyott. :)

Hozzávalók: 2 bögre liszt (2,5 dl) 2 tojás, 1 sütőpor, 2 doboz joghurt (vagy tejföl), 2-3 kanál cukor, olaj
A hozzávalókat összekeverjük. Az olajat előmelegítjük. Ha kellőképpen felforrósodott, két evőkanál segítségével "gombócokat" formálunk és a forró olajban hirtelen  megsütjük őket. Porcukorral hintve tálaljuk, mellé házi sárgabarack lekvárt kínálunk. 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...