Anyukám nagyon finom túrótortáját készítettem el. Az eredeti recept szerint 1 kg túróból készül, de mivel csak fél kiló volt itthon, ezért kisebb formában készítettem el. És hamár változtatni kellett, hát megbolondítottam egy kis meggyel is. Így is nagyon finom volt.
Hozzávalók: fél kg túró, 125g cukor, 50 g margarin, 2 tojás, 3 ek búzadara, 1 citrom leve és héja, negyed csomag sütőpor, tetejére 1 tojás sárgája
A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót , búzadarát, citromok levét és reszelt héját végül pedig a tojások felvert habját. Keverjük hozzá a kimagozott meggyet is. Kerek kapcsos formát kivajazunk, lisztezünk ebbe öntjük a masszát, tetejét megkenjük 1 db tojás sárgájával végül sütőben 180 fokon sütjük kb. 30 percig.
Kedves Danadi! Múlt vasárnap megsütöttem ezt a tortát, és isteni finom lett! Az egész család oda volt érte, egy bajuk volt csak: hamar elfogyott :) Köszi, hogy megosztottad ezt a receptet! :*
VálaszTörlés