Hó vége van, ilyenkor jól jönnek a spejzban és hűtőben fellelhető hozzávalók.
Ezt a receptet az facebook-on láttam. Nagyon egyszerű elkészíteni.
Kell hozzá: 3-5 nagyobb szemű krumpli, olaj, só, kolbász, húsos szalonna, sajt, hagyma..és amit még akarunk.
A burgonyákat jól megmossuk majd legyezőszerűen bevagdossuk. Kevés olajat és sót összekeverünk és ezzel bekenjük a burgonyákat (bevágásokat is). Ezzel mehet is a sütőbe.
Nagyjából 30 perc sütés után kivesszük és a vájatokat megtöltjük a karikákra vágott kolbásszal, sonkával, hagymával és sajttal. Visszatoljuk még 10 percre a forró sütőbe.
Tálaláskor snidlinges vagy medvehagymás tejfölt teszünk a tetejére illetve friss zöldsalátával esszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése