Ezt a csupa csoki muffint a brownie ihlette, amit nagyon imádok.
Kell hozzá: 2dl víz, 22 dkg vaj, 4ek kakaó, 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1ek szódabikarbóna, 1 dl joghurt, 2 tojás, 1 cs vaníliás cukor.
A vizet, vajat és kakaóport összeforraljuk. Ehhez hozzákeverjük a többi hozzávalót. Sima, egynemű masszát kapunk, amit kis papír kapszlikba öntünk. Előmelegített sütőben nagyjából 25-30 perc alatt megsütünk.
Nagyon egyszerű és nagyon kakaós..
Tálalhatjuk úgy mint a brownie-t vanília fagyival, esetleg gyümölcsmártással és tejszínhabbal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése