Ma megint szobafogságra vagyunk ítélve, mivel Zalán lebetegedett.
Amikor egy gyerek beteg megpróbálunk még inkább a kedvében járni, kedvenc ételeit főzni, meséket nézni. Az ő kívánsága mára az volt, hogy süssünk muffint.
Az előkészületekben ő is kivette a részét, mint mindig.
Hozzávalók:
10 dkg vaj, 12,5 dkg cukor, 1 tk vanília kivonat, 1 citrom héja, 2 db tojás, 20 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 1 tk kakaó, 1 ek ételfesték, 1 dl tej, csipet só.
Először a "nedves" hozzávalókat készítjük el. Vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, majd a vaníliát, sót, citromhéjat. Ezután hozzákeverjük a lisztet, sütőport, kakaót és ételfestéket, és a tejet.
Muffin formába kanalazzuk és 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése